Курица с картошкой в горшочке

Ингредиенты:

На 2 горшочка по 500 мл:

Курица (бедрышки или окорочка)  – 500 гр.

Картофель – 500 гр. (6 шт)

Морковь – 1 шт. (небольшая)

Луковица – 1 шт.

Вода – 200 мл.

Сметана – 3 ст.л.

Соль – 1/2 ч. л.

Перец черный -по вкусу

Зелень – по вкусу

Тыква (каша в горшочке)

Ингредиенты:

Тыква — 1,5-2 Стакана

Пшено — 1 Стакан

Сахар — 4-5 Чайных ложек

Соль — 1 Чайная ложка

Молоко — 3 Стакана

Масло топленое — По вкусу

Картошкой с мясом и грибами в горшочке

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг.

Грибы – 300 гр.

Свинина – 450 гр.

Томатный сок – 200 мл.

Репчатый лук – 1 шт.

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Сахар – 1,5 ст. ложки

Соль – 0,5 ст. ложки

Специи для шашлыка – 1,5 ст. ложки

Вода – 250 мл.

Картошки в горшочках по – карпатски

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг.

Мясо (свиная лопатка) – 500 гр.

Консервированная фасоль – 200 гр.

Репчатый лук – 1 шт.

Морковь по-корейски – 200-300 гр.

Консервированные грибы – 200 гр.

Чеснок – 2 зубчика

Соус краснодарский (томатная паста) – 6 ст. ложек

Соль – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

Растительное масло – 20 мл.

Вода – 2 литра

Лавровый лист – 2 шт.

Картошка в горшочках в духовке с говядиной и сыром

Ингредиенты:

Говядина – 400 гр.

Картофель – 5 шт.

Репчатый лук – 3 шт.

Твёрдый сыр – 150 гр.

Сливочное масло – 60 гр.

Майонез – 50 мл.

Вода – 150 мл.

Чёрный перец – 15 гр.

Соль – по вкусу

Картошку с курицей в горшочках

Ингредиенты:

Курица (бедро или окорочка) – 500 гр.

Картофель – 500 гр.

Морковь – 1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Вода – 240 мл.

Сметана – 3 ст. ложки

Чёрный перец – по вкусу

Соль – ½ ч. ложки

Сушеный укроп – по вкусу

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке

Ингредиенты

сердечки куриные          700 г

лук репчатый        1 шт

морковь      1 шт

шампиньоны свежие     450 г

картофель сырой           3 шт

сливки         1.5 стакан в заливку

крахмал       1 ст. л.

в заливку

сыр    100 г любой твердый

Жаркое в горшочках.

Ингредиенты:

свинина - 700 г 

картофель - 5 шт. 

лук (крупный) - 1 шт. 

морковь (крупная) - 1 шт. 

перец болгарский - 1 -2 шт.

 помидоры - 2-3 шт. 

сметана - 200 г 

прованские травы - по вкусу 

перец черный - по вкусу 

соль - по вкусу 

сыр - 200 г 

зелень - по вкусу

Перловка с грибами в горшочке

Ингредиенты:

    Перловая крупа — 1 Стакан

    Шампиньоны — 150 Грамм

    Соль — По вкусу

    Масло растительное — По вкусу (для жарки)

    Вода — По вкусу

Яблочный пирог в горшочке

Ингредиенты:

яблоки — 1,2 кг

яйца — 6 шт.

сахар — 300 г

мука — 300 г

Чанахи из говядины и маринованных помидоров

Ингредиенты:

500 г говядины (вырезка),

2 ст.л. топлёного масла,

2 картофелины,

1 баклажан,

Чанахи с фасолью

Ингредиенты:

700-800 г любого жирного мяса,

500 г картофеля,

1 стакан белой фасоли,

300 г помидоров,

250 г лука,

200 г моркови,

5-6 долек чеснока,

3 ст.л. муки,

лавровый лист, перец, соль, петрушка, укроп – по вкусу

Праздничный чанахи с фаршированными баклажанами

Ингредиенты:

500 г бараньих рёбрышек с жиром,

250 г баклажанов,

200 г помидоров,

250 г желтой картошки,

250 г лука,

Чанахи на скорую руку

Ингредиенты:

30 г бараньего сала или 20 г сливочного масла,

300 г молодой баранины,

1 луковица,

1 баклажан,

1 помидор,

Картошка в горшочке

Ингредиенты

картофель (большие клубни)  2 шт.
яйца куриные 2 шт.
молоко коровье  4 ст. ложки

Куриный плов в горшочках

Ингредиенты:

- Окорочок куриный — 1 шт,

- Морковь — 1 шт,

- Лук репчатый — 1 шт,

- Рис — 6 ст. л.,

- Соль (по вкусу),

- Масло растительное,

- Приправа (для курицы)

Гречка из горшка

Ингредиенты:

Мясо - 100 гр.;

Гречка - 3 ст.л.;

Лук;

Морковь;

Специи;

Соль.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг

Охотничьи колбаски – 6 шт.

Репчатый лук – 2 шт.

Шампиньоны – 200 г

Сметана – 1 стакан

Бульон – 700 мл

Сладкая паприка – 1 ч. л.

Растительное масло для обжарки

Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу

Жаркое из свинины в духовке

                             Жаркое из свинины в духовке

             

Ингредиенты

свинина (вырезка) – 600 г

картофель – 3 шт.

лук репчатый – 1 шт.

морковь – 1 шт.

специи по вкусу

перец черный молотый

соль

подсолнечное масло