Медовик без масла

Ингредиенты

Для теста

яйца — 3 штуки

сахар — 1 стакан

жидкий мед — 2-3 стол. ложки

сода — 1 чайн. ложка

мука — 3 стакана.

Для крема

сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны

сахар — 1 стакан.

Медовый открытый торт

Ингредиенты:

Мёд — 50 г

Сахар — 160 г

Яйцо — 3 шт.

Мука — 420 г

Сливочное масло — 100 г

Сода — 1 ч. л.

Сахарная пудра — 150 г

Сливки от 33% — 500 г

Конфитюр — 100 г

Медовый бисквит

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,

- сахар 160 гр,

- мед 2 ст л,

- мука 190 гр.

Торт «Медовый»

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца

1 стак. сахара

50 г. масла сливочного

2 ст.л. меда

2 ч.л. соды

3 стак. муки

«Рыжик» (Ирина Николаевна)

Ингредиенты
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда

Медово-шоколадный с орехами

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо

150 г. Сахара

30 г. Маргарина

1 чайная ложка соды

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки молока

400 г. Муки

2 — 3 столовые ложки какао

Торт «Медовик-Light» (на кефире)

Для теста потребуется:

Кефир — 0.5 литра.(очень рекомендую однопроцентный)

Сахар — 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого

уровня сладости.

2 яйца.

2 стакана муки.

Сода — 0.5 чайной ложки.

3 ст.л. мёда.

Медовый

Ингредиенты

3 столовые ложки молока

5 столовых ложек меда

1 стакан сахара

150 г сливочного масла

1 чайная ложка соды

Медовик шоколадный

Ингредиенты:

Крем:

2 стакана молока

 2 шт. яйца

 0.5-1 стакан сахара

 1 пакетик ванильного сахара

 2 ст. ложки муки

 1-2 ст. ложки какао

 100 г. сливочного масла

 200 г. грецких орехов

Медовик на кефире

Для теста:

2 стакана муки

2 стакана сахара

2 стакана кефира

2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)

2 яйца,

пакетик разрыхлителя

Медовик в мультиварке

Ингредиенты:

Торт:

350 г муки

щепотка соли

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка корицы

5 яиц

140 г сахара

5 ст.л. меда

сливочное масло – для смазывания формы

Медовик с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца

1 стак. сахара

Медовик

Ингредиенты:

 400 г муки

 2 яйца

 100 г сливочного масла

 150 г сахара

 2 ст. ложки меда

 1 чайная ложка разрыхлителя