Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО за 15 минут

Ингредиенты:

400 мл молока

80 г манки

1 ч. л. лимонной цедры

1 пакетик ванильного сахара

40 г сливочного масла

120 г сгущенного молока (или больше, по вкусу)

10 г желатина + 50 мл воды

12 шт. шоколадного печенья

Десерт шоколадный (без выпечки

Ингредиенты:

Печенье (типа Юбилейного)– 250 гр.

Орехи (грецкие или арахис) – 80 гр.

Какао – 20 гр. (3-3,5 ст. ложки)

Сахар – 5 ст. л.

Молоко – 5 ст. л.

Сливочное масло – 120 гр.

Ягодный торт

Ингредиенты:

малина - 400 г

черника - 200 г

сметана - 800 г

сахар - 1 ст.

вода - 100 мл

желатин - 30 г

ванильный сахар - 8 г

Чизкейк. Быстро и без выпечки.

Ингредиенты:

250 г творога

150г слив масла

250г печенья

100мл молока

300г вареного сгущенного молока

15 г желатина (1,5 ст. ложки)

200 мл воды

Клубника под снегом

Ингредиенты
-3 ст. л. желатина 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны 1 ст. сахара ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Торт «Русская шарлотка»

Ингредиенты

Бисквит

Для Русской Шарлотки используется печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики" – в крайнем случае можете испечь печенье сами согласно ингредиентов:

4 крупных яйца;

0,5 ч.л. лимонного сока;

120 г сахарного песка;

120 г муки;

2 ст. л. сахарной пудры для присыпки

Торт «Снежок»

Ингредиенты:

40 грамм желатина;

120 миллилитров воды;

700 грамм творога;

200 миллилитров густой сметаны;

150 грамм сахарного песка;

ванилин – по вкусу;

один крупный апельсин;

150 грамм обычного печенья, без начинки

"Апельсинка"

Ингредиенты:

700 г сметаны 20% жирности

300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")

25 г желатина (быстрорастворимый)

1 пакетик желе (оранжевого цвета)

1-2 шт. апельсина (для украшения)

1 ст. сахара

"Битое стекло"

Ингредиенты:

500 г сметаны

200 г консервированных персиков

100 г печенья и сахара

2 пакета разноцветных желе

10 г ванильного сахара и желатина

КИВИ (с зефиром)

Ингредиенты:

● Зефир — 500 Грамм

● Желатин — 50 Грамм

● Творог — 350 Грамм

● Сметана — 350 Грамм

● Кокосовая стружка — По вкусу

● Сахар — 1 Стакан

● Киви — 3 Штуки

Торт из печенья

Кофейный

Для теста:

50 г сливочного масла

2 ст. л. какао-порошка

50 г сахара

2 ст. л. муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

1 крупное яйцо

Творожный торт

                                 Творожный торт

400 г свежего творога (жирность не более 20%)

4-5 ст. л. желатина

2-3 ст.л. сахарной пудры

25 г сливок (высокой жирности)

10 г ванильного сахара

кусочки разных фруктов в качестве наполнителя торта

Творожный торт

                               Творожный торт

Ингредиенты:

● 400 г творог (домашний)

● 1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем)

● 4 шт. яйца куриные (тесто - желтки, крем-белки)

● 2 ч. л. сода

● 2,5-3 ст. мука

● 1 ст.л. крахмал кукурузный

● 900 мл молоко коровье

● 300 г масло сливочное (комнатной температуры)

● 2 пакетика ванильный сахар

● 1 ст.л. лимонный сок

● 150-200 г грецкий орех

Торт с фруктами

                   

Ингредиенты:

500 гр. сметаны

1 ст. сахара

3 ст. ложки желатина

300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)

клубника,

виноград,

смородина,

киви (возможны и другие ягоды) 

"Фруктовая нежность"

                         "Фруктовая нежность"

Фруктовая нежность

Ингредиенты:

Для бисквита:

● 4 яйца,

● по одному стакану сахара и муки.

Для начинки:

● бананы,

● консерв. ананасы,

● 2-3 апельсина.