Маффин в чашке

Ингредиенты:

3 ст. л. Муки

1 ч. л. растворимого кофе

2 ст. л. какао-порошка

2,5 ст. л. Сахара

1/4 ч. л. разрыхлителя теста

2 ст. л. Молока

1 яйцо

2 ст. л. растительного масла

1/2 ч. л. Ванилина

Шоколадные маффины с заварным кремом.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

Натуральные банановые маффины на кефире без добавок

Ингредиенты:

2 спелых банана

200 г кефира

200-300 г муки

2 ст л мелкого изюма

5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)

Маффины "Шармель"

Ингредиенты:

2 столовые ложки лимонного сока

250 мл. 3,5% молока,

125 гр. растопленного сливочного масла

1 яйцо

Мягкие маффины

Ингредиенты:

манка 100 грамм

мука 50 грамм

разрыхлитель 1/2 ч. ложка

сахарная пудра 60 грамм

яйцо

масло растительное 70 грамм

молоко 100 мл

джем или варенье