Кабачки с фаршем

 


Ингредиенты:

Кабачки молодые – 3 шт.
Фарш – 400 гр.
Рис отварной – ½ стакана
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Масло растительное
Сыр – 120 гр.
Сметана или майонез – 3-4 ст. ложки
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Специи (по желанию)
 
Запекать при t 200 гр. 40 минут. За 20 минут до приготовления покрыть кабачки сырно-чесночной массой.

Комментариев нет: