Ингредиенты
Финики — 250 г
Курага — 250 г
Кунжут — 100 г
Семечки подсолнечника — 50 г
Кешью — 150 г
Апельсиновая цедра — 1 ст. л.
Корица — 1 щеп.
Кардамон — 1 щеп.
Приготовление
Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут.
Пропустите через мясорубку. Прокалите орехи и половину от количества кунжута в
духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам. Добавьте специи,
семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте. Из полученной массы
сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в
пергамент. Отправьте в холодильник на пару часов. Простой рецепт приготовления
чайной колбаски. Не вредит фигуре.
Состав можете менять по своему вкусу: различные виды орехов, чернослив, лимонная цедра, инжир, сушеная клюква… Всех не перечесть. Готовьте с удовольствием, поститесь на здоровье и не забывайте делиться нашими рецептами с друзьями!
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий