Булочки яблочные

Ингредиенты:

яблоки - 2 шт.

яйцо - 2 шт.

мука - 550 г

соль - 1/2 ч л

сахар - 3 ст. л

дрожжи - 8 г

растительное масло - 1 ст. л в тесто

и 1 ст. л для смазки формы и рук

для смазывания булочек 2 ст. л сахара и 1 ст. л воды.