Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
2 кг мякоти тыквы;
2 л воды;
160 г сахара;
⅔ чайной ложки лимонной кислоты.
Приготовление:
Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите
в кастрюлю. Влейте воду и варите под крышкой на среднем огне, пока овощ не
станет мягким.
Блендером превратите тыкву в пюре.
Добавьте сахар и лимонную кислоту. Если сок
кажется вам слишком густым, влейте ещё немного воды. Доведите жидкость до
кипения и поварите ещё несколько минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий