Пудинг


Ингредиенты  
молоко 2 стакана
сахар 100 г.
мука 3 ст.л.
какао 3 ст.л.
сливочное масло 40 г.
ванильный сахар 1 ч.л.






Приготовление
Смешиваем сахар и муку добавляем молоко.
Ставим на огонь, чтобы смесь немножко прокипела и загустела. Затем добавляем  сливочное масло.
Затем смесь разделяем пополам, в одну часть добавляем какао, и немножко варим еще до запустения.
В другую половину добавляем ванильный сахар и варим еще немножко.
Выкладываем пудинг слоями.
                             Время приготовления: 30 минут.



Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса ( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.



Комментариев нет: