Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Свёкла — 500 Грамм
Манная крупа 50
Грамм
Яйца — 2 Штуки
Соль По вкусу
Перец По
вкусу
Как приготовить:
Свеклу очищаем, нарезаем
кубиками или ломтиками и отвариваем в небольшом количестве воды. Готовой свекле даем немного остыть,
затем измельчаем ее в блендере или разминаем вилкой. Далее добавляем к свекле манную крупу и тщательно перемешиваем. Яйца
взбиваем. Вливаем в свекольно-манную массу, молим, перчим по вкусу и снова
тщательно перемешиваем. Из получившейся
массы формируем котлетки и панируем их в манной крупе. Жарим свекольные котлеты
на растительном масле до готовности. Наши котлеты из свеклы готовы! При желании
можно украсить их зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий