Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г (можно меньше)
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло, соль, мука
для панировки
Приготовление:
Протёртый сквозь сито творог
смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар.
Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать
массу до однородности.
Сформировать сырники, обвалять
их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по
4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть
сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 минуты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий