Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек
Приготовление:
Яйца растираем с сахаром,
затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду.
Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем
еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
Ложкой выкладываем на хорошо
прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с
двух сторон на среднем огне до румяности.
Готовые оладьи складываем на
салфетку, чтоб ушел лишний жир
Комментариев нет:
Отправить комментарий