Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
120 гр. муки
4 яйца
380 гр. сгущенки (банка)
50 гр. сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
(по желанию, получается сладко, но не приторно)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на
низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное
масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу
муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную
маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут
в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать
сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
Комментариев нет:
Отправить комментарий