Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Абрикос (Консервированный) —
300 г
Масло сливочное (Или маргарин)
— 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (Стакан у меня
советский, 250 мл) — 1.5 стак.
Сок (Или правильно сироп от
консервированных абрикос) — 1 стак.
Разрыхлитель теста (Или сода 1
ч. л.) — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука
(Смотрите по консистенции, может понадобится на пол стакана больше) — 3 стак.
Приготовление:
С абрикосов слить сироп и
сохранить его.
Сливочное масло растопить.
Яйца слегка взбить с сахаром и
ванилином при помощи миксера или венчика.
Добавить с яйцами растопленное
сливочное масло и перемешать до однородности. Влить сироп с абрикос и снова
перемешать, добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку. Тесто должно быть как на оладьи.
Вылить тесто на смазанный
противень и разровнять. Выложить сверху абрикосы. Да, рецепт на большой
противень 40 на 35.
Выпекать в разогретой до 180
градусов духовке 30 минут. Минут через 10 по дому поплывёт умопомрачительный
аромат) А теперь главное дождаться окончания выпекания, немного остудить и можно
наслаждаться!
Комментариев нет:
Отправить комментарий