Яблочно – творожный пирог

Ингредиенты:
 2 яблока
 2 ст.л. слив. масла
 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
 250 г. творога
 2 яйца
 3 ст.л. сахара
 щепотка соли
 0,5 ст. сметаны
 3 ст.л. муки (просеять)

Приготовление:
Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.



Комментариев нет: