Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
мука – 500 г
молоко – 250 мл
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
жареный кунжут
Начинка:
Копченая колбаса
Сыр
Приготовление:
Замесить тесто:
в теплом молоке развести
сахар, соль, сухие дрожжи и половину муки,
дать постоять 10-15 минут в
тепле, затем добавить растительное масло,
остальную муку и замесить
тесто.
Тесто накрыть полотенцем и
поставить в теплое место, дать подойти.
Далее тесто раскатать в
длинный жгут, нарезать на куски равного размера,
закатать шарики, накрыть их
полотенцем и оставить на минут 20-30, чтобы они немного поднялись.
Затем формируем наши булочки
так как показано на Гифке!
Обмакнув в очень сладкий чай и
затем в кунжут, выложить готовые булочки на смазанный маслом противень и выпекать в течение 35 минут в разогретой до
180ºС духовке.
Готовые испеченные булочки
выложить на блюдо, накрыть полотенцем и дать остыть.
Комментариев нет:
Отправить комментарий