Фруктовый сыр из тыквы и облепихи

Ингредиенты:
200 мл сока облепихи
1 кг тыквы
200 г сахара
растительное масло
семена укропа





Приготовление:
Очистите тыкву от кожи и семечек, нарежьте на куски и пересыпьте сахаром.
Через два часа слейте получившийся тыквенный сок и добавьте остальной сахар и сок облепихи.
Варите массу на медленном огне, пока она не загустеет. Затем сделайте все то же, что и в предыдущем рецепте. Утрамбуйте получившуюся массу в ткань и положите на 3 дня под гнет.


Комментариев нет: