Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Тыквы – примерно четыреста граммов;
Сливочное масло – около пятидесяти граммов;
Рис отварной – четыре – шесть суповых ложки;
Яйцо куриное – одна штука;
Изюм – одна или две суповых ложки.
Приготовление:
Для приготовления запеканки из тыквы
необходимо ее помыть и почистить кожицу, затем порезать на кусочки и сложить в
кастрюлечку. Потом в кастрюльку нужно положить сливочное масло и немного
водички, на ленивом огне припустить до полуготовности.
После этого тыкву нужно перемолоть в блендере
или через сито, мясорубку. Отдельно отварить рис и добавить его к тыквенному
пюре. Хорошенько размешать и добавить одно взбитое яйцо. Изюм промыть и
распарить, затем добавить к тыквенной массе.
Все выложить на смазанную маслом сковородку и
отправить в духовой шкаф примерно на двадцать пять минут, температура духовки
должна составлять около ста восьмидесяти градусов. Такую запеканку можно
подавать со сметанкой, компотиком или сметанкой. Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий