Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Яблоки — 2 Килограмма
Киви — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Лимон — 1 Штука
Вода — 1 Стакан
Яблоки моем и очищаем от
кожуры, затем режем небольшими дольками.
Киви также очищаем от кожуры и
режем мелкими дольками.
Переложите фрукты в глубокую
емкость для варки, сверху выдавите сок целого лимона. Это делается, чтобы
фрукты не потемнели.
Затем насыпаем сахар,
добавляем воду и оставляем фрукты на 1 час (чтобы дали сок). Через час поставьте
емкость с будущим вареньем на огонь, доведите до кипения и варите 25-30 минут.
После проделанных процедур,
даем варенью остыть. Затем снова кипятим и выключаем огонь. Варенье разливаем
по стерилизованным баночкам.
Комментариев нет:
Отправить комментарий