Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Слоеное замороженное тесто 2
листа
Баклажаны 2 шт.
Цукини 2 шт.
Сладкий перец 2 шт.
Сезонная зелень 50г
Специи по вкусу
Оливковое масло, 1,5 ст.л.
Красивый, яркий, праздничный
и…вегетарианский! В наше время, когда здоровый образ жизни все чаще связывается
с отказом от мяса, яиц и молочных продуктов, шанс, что среди гостей окажутся
строгие вегетарианцы, очень велик. Позаботьтесь о друзьях – этот штрудель
станет прекрасной альтернативой мясному горячему. Внутри может оказаться все,
что угодно, от баклажан до томатов, от зеленого горошка до шпината, от тыквы до
свеклы Помните, печеные овощи за редким исключением имеют довольно нейтральный
вкус, но его можно раскрасить специями, например, бадьяном, гвоздикой,
кардамоном или кумином. Если взгляды позволяют употреблять молочные продукты,
смело добавляйте сыр фета и не жалейте – начинка получится более сытной и
богатой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий