Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Готовое тесто-500 гр
(слоеное или дрожжжевое, кому как нравится, я готовила сама на рассоле)
Куриное филе- 400 гр
солёные грибы -150 гр
любой твёрдый сыр- 100-150
гр
зелень
Приготовление:
Варёное куриное филе
разделываем на волокна. Добавляем нарезанные солёные грибочки, а также натёртый
сыр и нарезанную зелень, всё перемешиваем( я не солила, грибы дают всю
солёность какая мне подходит, но Вы попробуйте, может Вам будет недостаточно)
Делим тесто на 2 части(2/3 и 1/3)
Раскатываем бо'льшую часть, на
неё укладываем начинку, закрываем раскатанной второй частью. смазываем желтком(
можно посыпать кунжутом, что я и сделала 😉 и в духовочку на 20-25 мин при 180С
Комментариев нет:
Отправить комментарий