Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
смесь любых замороженных
овощей 500 г
отварная куриная грудка
600 г
куриный бульон
мука 250 г
молоко 140 мл
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло без
запаха для смазывания формы
Способ приготовления:
Куриную грудку отварить,
вынуть. В бульон бросить готовую смесь замороженных овощей, варить в течение
8—10 минут. Вынуть овощи. Бульон потом можно использовать как основу для любого
супа. Отварную куриную грудку порезать некрупными кусочками и добавить к
овощам. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и выложить смесь в форму для
выпечки, предварительно смазанную маслом.
Из муки, молока и яиц
сделать тесто: для этого яйца взбить миксером, добавить в них молоко. Затем
небольшими порциями влить в муку, непрерывно размешивая. Тесто налить на курицу
с овощами. Поставить пирог в разогретую духовку на 35—40 минут при 180 °С.
Комментариев нет:
Отправить комментарий