Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
800 г свинина
2 шт. огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец
Приготовление:
Биточное мясо свинины нарезать
на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску,
посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо
положить по брусочку огурчика.
Свернуть рулетиком. Обжаривать
на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить
мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут
15.
Готово!
Комментариев нет:
Отправить комментарий