Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Состав:
500 г капусты,
2 столовые ложки манной крупы,
2 столовые ложки молотых
сухарей,
соль по вкусу,
3 столовые ложки растительного
масла,
0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать,
положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и
тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой
струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить,
размешать и слегка охладить.
Измельчить массу блендером.
Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на
растительном масле.
Можно немного добавить гречки
или обойтись без неё
Комментариев нет:
Отправить комментарий