Ингредиенты:
200 г творога средней жирности
1 упаковка (500 г) слоеного
теста
4 столовых ложки сахара
пакетик ванильного сахара
1 яйцо
ягоды (свежие или
замороженные, например, смородина, малина, черника)
Приготовление:
Разложить размороженное тесто
на припыленном мукой столе и слегка раскатать.
Чашкой или стаканом вырезать
заготовки тарталеток.
Противень застелите бумагой
для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга.
Творог взбить с 3 столовыми
ложками сахара, добавить ванильный сахар.
Надавить на кружочки выемкой
меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга) и
выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
Взбить яйцо, добавить 1
столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся
сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут
до зарумянивания.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий