Пирог с яйцом и зеленым луком


Нам понадобится: 
Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт 
Соль — 1/2 ч. л. 
Мука — 7 ст. л. 
Сода — 1/2 ч. л. 
Сметана — 200 г 
Майонез — 1 ст. л. 
Лук зеленый (большой) — 1 пуч. 



Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.  Добавить соду и муку. Замесить тесто.  Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Его можно испечь и в мультиварке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.  Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.



Комментариев нет: