Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
5
литров холодной воды,
2
столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную
ложку лимонной кислоты
650
гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)
Всё
соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как
закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем
пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит
часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно
оставить на ночь в теплом месте).
Как
увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только
не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий
напиток готов
Комментариев нет:
Отправить комментарий