Оладьи из ржаного хлеба

Ингредиенты
Хлеб ржаной
Молоко
Яйца
Мука пшеничная
Масло растительное







Готовим.
Нарезаем хлеб кусочками, заливаем горячим молоком и оставляем смесь набухать. Затем растираем в однородную массу, добавляем яйцо, муку и тщательно перемешиваем.
Заранее разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом и выпекаем оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.




Комментариев нет: