Как сделать обычный майонез вкуснее




C запеченным перцем
Что добавить:
2 ст.л. запеченного красного перца
1-1/2 ч.л. свежей петрушки

С васаби
Что добавить:
1/2 ч.л. васаби, смешанного с 1/2 ч.л. воды
1/2 ч.л. лимонного сока



С чесноком и лимоном
Что добавить:
1 зубчик чеснока
1/4 ч.л. лимонного сока
Свежемолотый черный перец по вкусу

C укропом и горчицей
Что добавить:
1-1/2 ч.л. горчицы грубого помола
1/4 ч.л. сушеного укропа

С песто
Что добавить:
1-1/2 ч.л. песто

С паприкой
Что добавить:
1/2 ч.л. копченой паприки
1/2 ч.л. сока лайма

C кинзой
Что добавить:
2 ст.л. свежей кинзы
1 ч.л. сока лайма
1 зубчик чеснока

Со шрирачей
Что добавить:
2 ч.л. соуса шрирача
1 ч.л. сока лайма
1/8 ч.л. легкого соевого соуса



С базиликом
Что добавить:
1-1/2 ч.л. свежего базилика
1-1/2 ч.л. вяленых помидоров в масле
3/4 ч.л. масла от вяленых помидоров

C голубым сыром
Что добавить:
2 ст.л. голубого сыра
1-1/2 ч.л. соуса Frank's Red Hot
1-1/2 ч.л. шнитт-лука
1/2 ч.л. лимонного сока

С чипотле
Что добавить:
1/2 часть чипотле в адобо
1/2 ч.л. соуса адобо
1/8 ч.л. кумина

C горчицей и кетчупом
Что добавить:
1/4 чашки кетчупа
1/4 чашки желтой горчицы
Маринованный огурец по вкусу

С острым соусом
Что добавить:
1/2 ч.л. острого соуса
2-1/4 ч.л. маринованного острого перца черри

С орехами и яблоками
Что добавить:
2 ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. грецких орехов
2 ч.л. свежей петрушки
1/3 чашки яблочного соуса

C имбирем и зеленью
Что добавить:
1 стебель зеленого лука
1-1/2 ч.л. кинзы
1/2 ч.л. свежего тертого имбиря
1/8 ч.л. кунжутного масла



С халапеньо
Что добавить:
1 маленький халапеньо без семян
1/2 ч.л. сока лайма
1/4 ч.л. измельченного чеснока
Щепотка сушего орегано

С прованскими травами
Что добавить:
1 ч.л. измельченного шнитт-лука
1/2 ч.л. прованских трав
1 ч.л. свежего лимонного сока

C чесноком
Что добавить:
5 запеченных зубчиков чеснока
4 ч.л. лимонного сока
1-1/2 ч.л. тертого пармезана
1/8 ч.л. горчицы грубого помола
Щепотка кайенского перца
Капля вустерширского соуса
Щепотка сушеной кинзы

С хреном и пармезаном
Что добавить:
15 г тертого твердого сыра
3 ст.л. готового к употреблению хрена
1/4 ч.л. кайенского перца



Комментариев нет: