Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Капуста
(кочан) — 1 шт.
Мясо
— 500 г
Морковь
— 1 шт.
Лук
репчатый — 2 шт.
Бульон
— 1 ст.
Рис
— 1/2 ст.
Томат
— 1 ст. л.
Лавровый
лист, перец, соль по вкусу
Приготовление:
Кочан
капусты обдать несколько раз водой и мелко нашинковать.
На
дно кастрюли положить масло или маргарин и половину капусты. Нарезанное
кусочками мясо, тертую морковь, томат обжарить.
В
кастрюлю с капустой положить сначала мясо, потом морковь, на нее — сырой рис,
оставшуюся капусту.
Добавить
лавровый лист, перец, немного бульона и тушить до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий