Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Свинина с
картофелем в духовке
Приготовление:
Свинину
режем длинными пластинами.
Солим,
перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Даем
замариноваться минут 30.
Картофель
режем на терке для картофеля фри.
Если
нет терки, то просто брусочками.
Складываем
в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем
постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину
свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край,
сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут
30-40).
Комментариев нет:
Отправить комментарий