Батончики «МЮСЛИ»

                             

Ингредиенты:
Хлопья овсяные2 стакан
Яблоко крупное1 шт.
Груша1 шт.
Банан (очень спелый)1 шт.
Орехи рубленные (например, миндаль)20 г
Изюм, курага, чернослив, финики20 г
Мед1 ст. л.
Шоколад200 г
Сливки100 мл





Способ приготовления:
Яблоко и грушу натереть на крупной терке. Банан размять вилкой в пюре, сухофрукты мелко нарезать. Все ингредиенты смешать в миске до консистенции густого теста.
Помять "тесто" руками, чтобы сок от яблока и груши пропитал овсяные хлопья и всё остальное, а банан равномерно распределился.
 

Выложить "тесто" слоем примерно 1,5 см на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать около 20 минут при температуре 180-200° С.





Шоколад растопить на водяной бане. Добавить сливки, аккуратно помешивая, сделать глазурь.
Нанести глазурь ровным слоем на "пирог".
 



Аккуратно нарезать горячим на порционные кусочки.

Комментариев нет: