Быстрый пирог к чаю


Ингредиенты:

 Ряженка 200 мл.
 Манная крупа 200 гр.
 Мука 200 гр.
 Сахар 200 гр.
 Соль 1/3 ч. л.
 Яйца 2 шт.
 Разрыхлитель 1 ч. л.
 Растительное масло 70 мл.
 Ягоды 100 гр.по желанию



Приготовление:
К яйцам добавляем ряженку, соль, сахар, всё хорошо взбиваем венчиком.
Далее добавляем манку, муку и разрыхлитель, перемешиваем венчиком.
В конце добавляем растительное масло, перемешиваем. Ягоды можно добавить в тесто, а можно и без них.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом, распределяем тесто равномерно по форме.

Выпекаем при 180° 35 - 40 минут.

Комментариев нет: