Слойки с яблоками

 


Ингредиенты:

 500 г слоеного дрожжевого или без дрожжевого теста
 3 яблока
 3 ст. л. сахара
 1 ст. л. крахмала
 1 яйцо
 20 г муки для раскатки теста
 1 ст. л. сахарной пудры для украшения
 
Способ приготовления:
Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
К яблокам добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать.
тесто разделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник.
Визуально каждое тесто разделить на две части. На одной стороне сделать разрезы.
На вторую часть выложить яблоки и хорошенько скрепить края слойки.
Противень присыпать мукой и выложить слойки с яблоками.
Яйцо взболтать вилкой и намазать поверхность каждой слойки.
Отправить слойки с яблоками в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Немного остудите слойки и украсьте их сахарной пудрой.

Комментариев нет: