Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
мясо - 600 г
фарш - 500 г
сливки - 100 мл
оливки - 100 г
чеснок - 1 ч. л. (5 зубков или сухой)
паприка - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
перец - по вкусу
запекать в духовке при 180 градусах минут - 50 - 70
если в фарш добавить нитритную соль - на срезе готового изделия, внутренняя часть рулета будет розового цвета.
Комментариев нет:
Отправить комментарий