Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Яйцо - 2 шт
Сахар - 80 г
Соль - ¼ ч. л.
Масло растительное - 30 г
Кефир - 350 мл
Мука - 250 г
Сода - ½ ч. л.
Кипяток - 400 мл
Какао - 10 г
Перемешиваем яйца, сахар, соль и
растительное масло. Добавляем половину муки. Перемешиваем до однородности, что
бы не было комочков.
Всыпаем оставшуюся муку и соду.
Вливаем кипяток и быстро перемешиваем,
пока вода не остыла.
Отливаем два три половника теста и
добавляем какао. Полученную смесь переливаем в емкость с узким горлышком.
Пока одно сторона блина еще сырая, наносим
любой узор. Переворачиваем блин и обжариваем вторую сторону
Комментариев нет:
Отправить комментарий