Ингредиенты:
Для теста:
Мука
-150гр.
Овсяные
хлопья -100гр.
Сахар
-80гр.
Соль
-1/3ч.л.
Разрыхлитель
1ч.л.
Сливочное
масло -100гр.
Для заливки:
Сметана
-400гр.
Яйца
-2шт.
Сахар
-120гр.
Сливочное
масло -30гр.
Смешиваем муку, хлопья, разрыхлитель. Натираем
туда же 10 г сливочного масла. Перемешиваем что бы получилась крошка.
Готовим
заливку.
Взбиваем
сметану, яйца, сахар и сливочное масло.
В
форму насыпаем немного крошки. Сверху пару ложек заливки.
Самый
верхний слой должен быть из крошки.
Выпекаем
при температуре 180 градусов 4- - 45 минут.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий