Фигурная яичница


Ингредиенты
4 яйца
50 г тертого сыра
50 мл жирных сливок
зеленый лук
петрушка
соль
перец
сливочное масло
белый хлеб для тостов
формочки для печенья


Готовим:
Смешиваем яйца с сыром и зеленью, приправляем солью и перцем.
С помощью формочки вырезаем фигурки в ломтиках хлеба.
Обжариваем ломтики хлеба на сливочном масле сначала с одной стороны, затем с другой. Когда ломтик готов с одной стороны, заполняем пустое пространство в центре яйцом.
Готовые ломтики хлеба можно дополнить салатом или беконом.



Комментариев нет: