Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Скумбрия
с/м -2 шт.
Соль
-2 ст. л.
Чеснок
-6-8 зуб.
Для картофеля:
картофель
-1 кг.
Соль
- 1ч.л.
Зелень
укропа – по вкусу
Сливочное
масло – по вкусу
Скумбрию со специями обматываем пленкой и кладем в холодильник часа на. Рыба за это время даст сок и растворится соль. Затем кладем рыбу в морозильник на сутки.
Очень вкусно с вареной картошкой
Комментариев нет:
Отправить комментарий