Лепешки (десятиминутные)


Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл кефира
320 г муки
1 ч. л. с верхом разрыхлителя теста
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
200 г сыра




Если тонко не раскатывать – получаются пышки с сыром.
Если раскатать потоньше получаются хрустящие лепешки.
Лепешки обжариваем по паре минут с каждой стороны.
В качестве начинки можно добавить ветчину, зелень.

Комментариев нет: