Капуста в духовке (просто, быстро, вкусно)


Ингредиенты:
1 вилок капусты (плотный)
Сливочное масло 200 г
Прованские травы
Сушеный чеснок






 Приготовление:
Разрезаем вилок на 4 части. Затем каждую часть режем еще раз пополам.
Промазываем каждую полученную часть сливочным маслом комнатной температуры. Промазываем с каждой стороны  и между листьями.
Посыпаем прованскими травами и солью.
Устилаем противень бумагой для выпечки и укладываем на противень половину заготовок из капусты. Отправляем в разогретую духовку и готовим минут 25 - 30 при температуре 180 градусов.
2 – вариант.
Оставшуюся половину подготовленной капусты, укладываем в пакет для выпекания.
Отправляем в духовку на 25 – 30 минут. И запекаем при температуре 180 градусов.
Оба варианта очень вкусные. Первый полчаса с хрустящими листьями
Второй с более мягкими листьями.
Хорошо и как закуска и как гарнир.

Комментариев нет: