Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Молоко
— 1 Стакан
Мука
пшеничная — 1,5 Стакана
Масло
рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар
— 2 Ст. ложки
Соль
— 1 Щепотка
Яйцо
— 1 Штука
Сода
— 0,5 Чайных ложки
Подготовим
продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар,
соль, мука, сода.
В
отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна
увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой.
Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и
выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с
другой стороны.
Комментариев нет:
Отправить комментарий