Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Яйца куриные — 5 шт.
Сахар — 200 г
Растительное масло — 80 мл
Молоко — 125 мл
Мука — 240 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 175 С.
Затем смазываем форму для
кекса маслом и покрываем мукой.
Отделите желтки от белков.
Отложите белки в строну, а к
желткам добавьте сахар и растительное масло.
Хорошенько взбейте, после чего
добавьте молоко и еще раз взбейте.
Затем смешайте муку с
разрыхлителем.
И просейте в смесь с желтками.
Перемешайте до однородности.
Взбейте белки до белых пиков.
И добавьте к основной массе. Перемешайте.
Залейте массу в подготовленную
форму. И отправьте на 30 минут в духовку при 175 С.
Затем дайте кексу чуть остыть,
после чего его можно вынуть из формы и посыпать сверху сахарной пудрой или
украсить шоколадной глазурью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий