Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
(домашнее или магазинное) — 300 гр;
тв. сыр — 150 гр;
плавл. сыр — 2 стол. л.;
яйцо;
молоко — 1 стол. л.;
кунжут—1стол.л.
Приготовление:
Для начинки перемешиваем
тертый твердый и мягкий плавленый сыр. Пласт раскатанного теста раскатать и
нарезать квадратиками. В каждый квадрат положить по 1-2 ложки начинки, защипать
края, формируя конвертики. Яйцо взбить с молоком и смазать им слоечки.
Присыпать кунжутными семенами. Для выпекания достаточно четверти часа — как
только тесто приобретет аппетитную золотистость, булочки можно считать
готовыми.
Плавленый сыр в выпечке нравится как взрослым, так и детям. Слойки с сыром получаются очень нежными и сытными. Рекомендуется подавать горячими, плавленый тянущийся сыр намного вкуснее остывшего.
Комментариев нет:
Отправить комментарий