Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Продукты:
Курица
соль,перец,чеснок,любимые
специи для курицы
Для соуса:
1/2 сока лимона
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
Приготовление:
Курицу разрезать по грудке,
расплющить, посолить, поперчить,
смазать, пропущенным через
пресс чесноком или посыпать чесночным порошком, любимыми специями с двух
сторон.
Из указанных ингредиентов
приготовить соус и полить курицу с внутренней стороны, переложить на противень
кожей вверх и полить соусом курицу сверху, вокруг выложить картофель, чтобы
выделившейся из курицы сок не пригорал!
Запекать курицу в
предварительно нагретой духовке до 180-190 С
20 минут, затем перевернуть на
другую сторону и снова запекать 20 минут.
После запекания курицы с двух
сторон, перевернуть кожей вверх и дать коже подрумяниться 5-10 минут до
золотистого цвета.
1 комментарий:
Классный цыпленок! Гости все остальное отложили - цыплак на первом плане!
Отправить комментарий