Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
3 ст. л. муки,
3 ст.л. раст. масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли.
Все это залить 1 стаканом
крутого кипятка. Перемешать и остудить. Добавить 20 гр. сухих дрожжей и
добавить еще 1 стакан, но теплой воды. Добавляя постепенно муку, приблизительно
около 4-х стаканов (по 250 мл), замесить тесто. Поставить тесто в теплое место
на 10-15 минут (я ставлю в чуть подогретую духовку). И сразу можно приступать к
изготовлению пирожков. Из этого кол-ва получается 40-45 шт. (небольших).
Начинки: капуста тушеная с яйцом и просто с картошечкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий