Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
- 250 г отваренного куриного
филе;
- 200 г маринованных
шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80 г очищенных грецких
орехов;
- 200 г майонеза;
- соль, перец, растительное
масло.
Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко
его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в
процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с
эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую
особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими
кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на
сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты,
оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо,
заправьте салат майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий