Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
1 крупная картофелина;
1 крупная морковь;
3 куриных яйца;
1 луковица;
200 г свежих шампиньонов;
2 маринованных или соленых
огурца;
50 г сыра;
соль, перец - по вкусу;
майонез для заправки салата.
Приготовление:
Морковь, картофель и яйца для
салата необходимо заранее отварить и остудить.
Шампиньоны и лук нарезать и
обжарить на растительном масле до золотистого цвета, иногда помешивая. Посолить
и поперчить в процессе.
Нарезать очищенный картофель
кубиками. Если выкладывать салат слоями, то картофель будет первым слоем.
Нарезать очищенный картофель
кубиками. Если выкладывать салат слоями, то картофель будет первым слоем.На
слой картофеля выложить обжаренные шампиньоны с луком и нанести сетку из
майонеза. Маринованные или соленые огурцы нарезать кубиками и выложить поверх грибов.
На слой картофеля выложить
обжаренные шампиньоны с луком и нанести сетку из майонеза. Маринованные или
соленые огурцы нарезать кубиками и выложить поверх грибов.
Затем нарезать кубиками
отваренную морковь и добавить в салат следующим слоем.
Затем нарезать кубиками
отваренную морковь и добавить в салат следующим слоем.На морковь также наносим
сетку из майонеза. Я не люблю салаты, утопающие в майонезе, поэтому наношу сетку
с помощью маленького пакетика и не промазываю майонезом каждый слой. Яйца нарезать
кубиками.
На морковь также наносим сетку
из майонеза. Я не люблю салаты, утопающие в майонезе, поэтому наношу сетку с
помощью маленького пакетика и не промазываю майонезом каждый слой. Яйца
нарезать кубиками.
Выложить яйца поверх моркови и
покрыть сеткой майонеза.
Выложить яйца поверх моркови и
покрыть сеткой майонеза.Сыр натереть на терке, распределить равномерно по
поверхности салата. Украсить салат по своему вкусу. Я украсила пластинками
обжаренных шампиньонов.
Сыр натереть на терке,
распределить равномерно по поверхности салата. Украсить салат по своему вкусу.
Я украсила пластинками обжаренных шампиньонов.Вкусный салат с жареными
шампиньонами и огурцами готов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий