Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
6
стаканов муки
2
ч.ложки соли
пачку
сухих дрожжей
3 -
3,5 стакана воды холодной
Приготовление:
В чашку высыпать: 6 стаканов муки, 2
ч.ложки соли, пачку сухих дрожжей
Перемешать хорошо. Добавить 3 - 3,5
стакана воды холодной (я прям из под крана)
Перемешать (но не месить!)
Оставим на 10-12 часов (я оставляю на
ночь). Через 10-12 часов должно подняться.
Включим духовку. Посыпем стол мукой.
Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обваляем в
муке (не месить!), сложим конвертиком.
Смажем форму раст. маслом и положим туда
наше тесто. Ставим в разогретую духовку. Через некоторое время заглянем в
духовку - о, поднялось, все хорошо!
Печем до готовности. Вынимаем, нарезаем и
кушаем! Он очень хрустящий и вкусный!
Комментариев нет:
Отправить комментарий