Закуска"МАНДАРИНЧИКИ"

Ингредиенты:
150 гр твердого сыра
100 гр плавленного сыра
2 яйца
4-5 зубчиков чеснока или по вкусу
50 гр майонеза
2 вареных моркови



Приготовление:

В миске смешать тертые сыры, яйца, пропущенный через пресс чеснок, майонез
Из приготовленной закуски сформировать шарики (мокрыми руками) в виде мандаринок, приплюснув верх, отправить мандаринки в морозилку на 15-20 минут, чтобы схватились для дальнейшей обработки
Морковь натереть на мелкую терку, руки смазать растительным маслом и каждую мандаринку завернуть в морковь, украсить веточками петрушки


Комментариев нет: